チェンマイ料理　カオソーイ

2022年５月８日(日)　ゴールデンウィークの最終日に少し遠出して

埼玉県小川町へ出かけてみませんか？

地元でできた美味しいオーガニックワインと日本酒

の飲める武蔵ワイナリー・玉成舎直売所でおつまみを作ります

今回は前回のグリーンカレーと並ぶ、チェンマイ料理の代表

カオソーイにしました

1週間以上前からコトコト煮て美味しいスープができています