お知らせ
東京

スパイスコーヒーレモン Citrus Spiced Coffee

17年前に私がチェンマイに拠点を移した時から比べたら、驚くほど多くのおしゃれなカフェが開店したタイのチェンマイで一番好きだった飲み物の味を思い浮かべながら作りました チェンマイから持ち帰ったスパイスと野生の蜂蜜がたっぷり入っています...
タイ

野生の非加熱はちみつ農薬不使用・タイ産

専用の木のスプーンで舐める朝の習慣 この方が木の上の蜂の巣から命がけで採って集めてくださった野生の蜂蜜 蜂さん おじさん ありがとうございます
スパイス

シナモンスティック

体を温めたい時、ぼんやりした頭をシャキッとしたい時、ちょっと甘いものが欲しくなったらシナモンティ 約500MLの水を沸騰させて太めのシナモンスティックを1本 約10gを保温のできるポットに入れて一晩おくとあまーいシナモンティができま...
日本

工房 凛 東京

タイのチェンマイにある物づくり工房と連携して、環境に優しい 自然素材を中心に 服 帽子 ジュエリー 日用品 化粧品 などの企画、製作、販売をしています 希望があれば上記の物を自分で作るための...
ナナちゃん

きまぐれ食堂 2022年6月22日

埼玉県久喜市にある 野原オーガニックファームで開かれる ”きまぐれ食堂” 前回のテーマはスリランカ料理 お料理だけでなく、世界各地を旅行した主催者のナナちゃんの旅の話も大ご馳走です 次回6月2...
企画

国分寺発!おとなもこどもも、持ち寄ってつくる、安心と冒険とが同居する一人一人の居場所 【ぶんじ寮】 インドによく行っていたヨガの先生が「インドにアシュラムという所があってね 誰でも居てよくて、衣食住を提供してくれる どこかに行きたく...
政治

プロパガンダ

いやあ昨日の朝は驚かされましたいきなり母が起きぬけに「4、630万円返したんだって!」っていうので「山口県に巣喰うう出雲族が必死に事件を収めたんだな」と思ったら「岸田政権続くはね 支持率70%*だってよ 4、630万円とり返した すごい」...
政治

Protected: 衆議院議員吉井英勝君提出宮内庁に管理されている古墳の祭祀と調査に関する質問に対する答弁書

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政治

Protected: 宮内庁に管理されている古墳の祭祀と調査に関する質問主意書

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食べ物

パラグアイの「Sopa Paraguaya/ソパ・パラグアージャ」

2022年5月8日(日) 12pm から埼玉県小川町にて供する 地元でできた美味しいオーガニックワインと日本酒に合う おつまみはパラグアイ生まれのナナちゃんも参加します パラグアイの郷土料理ソパを持って参加します...
タイ

チェンマイ料理 カオソーイ

2022年5月8日(日) ゴールデンウィークの最終日に少し遠出して 埼玉県小川町へ出かけてみませんか? 地元でできた美味しいオーガニックワインと日本酒 の飲める武蔵ワイナリー・玉成舎直売所でおつまみを作ります 今回...
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